Boztoprak Baklava, 1920 yılında Ali Boztoprak tarafından Gaziantep’te kuruldu. O günden bu yana aynı aile tarafından yönetilen işletmemizde baklava ustalığı dört kuşaktır nesilden nesile aktarılıyor.
Bizim için her tepsi; geçmişten gelen tariflerin, yılların tecrübesinin ve aile emeğinin devamıdır. Geleneksel yöntemleri korurken üretim ve ulaştırma süreçlerinde günümüzün ihtiyaçlarına uyum sağlıyoruz.
Ürünlerimizi doğal ve taze malzemelerle, dengeli şeker ve bol Antep fıstığı anlayışıyla hazırlıyoruz. Coğrafi işaretli Antep baklavasını en saf haliyle sunmaya; kuru baklava gibi taşımaya uygun ürünlerle Gaziantep’in lezzetini daha uzak sofralara ulaştırmaya devam ediyoruz.